CEVICHES DE LA PLAZA TRIANGULAR
Ya sea en un sábado o domingo por la mañana, o incluso durante la semana, los ceviches de la plaza triangular son ya una tradición paceña aun no reconocida, por ello le damos cabida aquí en la guía de turismo Alter-Nativa La Paz.
el ceviche un gusto adquirido del paceño mediterráneo, lo come por muchas razones, una de ellas la recuperación del llamado chaky o resaca.
Las casera de los ceviches siempre atentas con la clientela |
listo para servirse, en un lado los aperitivos, al centro el ceviche, y a la derecha los langostinos. los precios van desde los 13 hasta los 35 bolivianos, (y no incluye la yapa) |
la entrada tripartita: chicharron de calamar, ispi y canchita/chuspillo |
sin duda, los ceviches no son un misterio en la ciudad, se ha convertido en parte del folclor del fin de semana paceño, imposible no probarlos, y si no hazlo ya, y buen provecho.
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